רוקט פוקט
פרק #129
והיום, אנחנו עם העלה הכי טעים בקערת הסלט שלנו, אבל מסתבר שגם הכי מבלבל - כי... רגע, יש מצב שזה לא ירק אחד?
מה ההבדל בין רוקט לארוגולה? האם הם אותו הירק?
ומה זה בכלל הג'רג'יר של הערבים? האם זה רוקט או גרגיר הנחלים?
איזה זנים שונים ומשונים יש לירק הזה?
כמה הוא בריא ואיך הכי טוב לאחסן אותו בבית כדי לשמור עליו לאורך זמן?ואם הוא כזה טעים - אפשר לגדל אותו בבית?
ועוד, מתכונים, מאכלים ודברים טעימים
דיברנו עם גדעון בילינסקי, החקלאי האהוב מעלה הביתה, שהסביר לנו כל מה שצריך לדעת אם בא לכם לקום מחר בבוקר ולשתול שדה ארוגולה. שזה בדיוק מה שבא לי לעשות.
פרק פריך במיוחד.
אינסטגרם:
האם זה רוקט או ארוגולה?