יום עסל יום בצל
פרק #4
יום עסל יום בצל
והיום הכוכב שלנו הוא הבצל
הוא לא מתנצל, הוא חריף ושנון
ויש המון ממנו מסתבר
נלמד איך מגדלים, איך שומרים, איך חותכים, איך מטגנים ועוד ועוד...
נדבר עם אלי מרגלית ממשרד החקלאות - אנציקלופדיה מהלכת לבצל
וגם עם השף עינב אזגורי ממסעדות דא דא ודא, בר אה וין וקפה נורדוי שמגיש את המרק בצל הכי מושקע בארץ
לשמיעת כל הפודקסטים שלנו לחצו - כאן