קווה קווה דה לה קוואקר
פרק #66
כל הגשם הזה, שירד בסוף השבוע האחרון, עשה לנו חשק לאוכל חם ומנחם - אז החלטנו להקליט פרק על הקוואקר, שהוא בעצם השיבולת שועל, הדגן הכי מזין שיש.
אז האם ידעתם שקוואקר זה כמו פריג'ידר? שם של מותג שהוא כל כך חזק וכל כך תפס, שהפך להיות שם המוצר?
האם שיבולת השועל גדלה בארץ?
מי המציא את הצעצועים שמגיעים עם דגני הבוקר?
ולמה בעצם השיבולת שועל כל כך בריאה?
מה הסיפור שלה עם גלוטן?
ואיך היא הצילה את לוקסי מכולסטרול גבוה?
מה זה טרנד ה-POWER BOWL ולמה הוא כל כך פופולארי?
ומה קורה שם עם הקראק פאי הממכר?
דיברנו עם שני ארד, הדיאטנית של קוואקר, שסיפרה לנו למה בעצם הוא כל כך בריא ונתנה מתכון או שניים על הדרך
ועם השפית רינת צדוק, גאונה במטבח, שמשתמשת המון המון בשיבולת שועל בביתה ובמתכוניה, שהוציאה אותנו עם מתכון מושלם שהריץ את אפרת מיד למטבח.
אינסטגרם:
אפרת אנזל | אורן לוקסנבורג | רינת צדוק