העונה הצרפתית - פריגור
פרק #118
והיום אנחנו בפריגור, כנראה האיזור הכי מושחת שקיים בצרפת, לפחות מבחינת הצלחת, כן? איזור שעשיר באוצרות טבע קולינריים שיוצרים מאכלים שהם נכסי צאן ברזל במטבח הצרפתי.
אז איך הגיעו האווזים לאיזור פריגור? ומה הסיפור עם פיטום האווזים?
מתי העונה של פטריות הכמהין השחורות?
מה זה סלט פריגורדין ולמה הוא הופך אותי למאושרת?
למה חוקרי אבולוציה מעריצים את האיזור?
מהם תפוחי אדמה בנוסח סרלה?
ומה קשור קאוויאר באיזור?
לאלו שלא אוכלים בשר וחוששים מביקור בלוקיישן, נספר איזה דגים אוכלים שם וגם, אם תישארו רעבים - איזה קינוחים כדאי לכם להזמין?
היתה איתנו רותם בר, בעלת צימר בפריגור ומדריכת מסלולי טיול בעמק הדורדון שהמליצה לנו על מסעדות מעולות וזולות שנוכל לאכול בהם ארוחת מלכים בפחות מ-50 שקלים
אה טוט א'לור
אינסטגרם:
