העונה הצרפתית - בריטאני
פרק #121
בריטאני או בראטן, כך או כך, היום אנחנו בחבל ארץ יפהפה ומפתיע. זה שנושא בכתר מלך הצדפות של צרפת (ומה הפלא, כשקו החוף שלו הוא שליש מכל קו החוף של צרפת) אבל גם זה שמספק את מרבית התצרוכת החקלאית של המדינה.
אז מי היא בריטאני, ואיך קיבלה את שמה?
מהם מגאליתים, ומי הקים אותם?
מהם פירות הים השונים ומשונים שאוכלים באיזור?
למה אסור לפספס את הסרדינים שמכינים פה?
מה זה קיג הא פאר?
מי המציא את הקרפ ומה ההבדל בינו לבין הגאלט?
על איזו מלכה מדובר כשמדברים על קווין אמאן?
ואיזה קינוח - לא תאמינו, הומצא דווקא פה?
היה איתנו צבי חזנוב, הבעלים של האתר "פרנקופילים אנונימיים" האתר המוביל בישראל לצרפת ותרבותה, והוא סיפר לנו מה כדאי לראות ואיפה כדאי לאכול באיזור.
אינסטגרם:
