העם. דורש. צדף חברתי
פרק #135 - חלק א'
אנחנו צוללים לעולם של אחד היצורים הכי מרתקים על פני כדור הארץ - הצדפות.
חקרנו את המולים והסקאלופס, הוונגלה וצדפות התער, ובגלל שהאויסטרים הם נושא גדול לכשעצמו, השארנו אותם מחוץ לפרק ונדבר עליהם מתישהו בעתיד.
אז מה זו החיה הזו? לאיזו ממלכה היא שייכת? ממתי הן כאן איתנו בכדור הארץ?
בת כמה היתה הצדפה הכי עתיקה שחיה על פני כדור הארץ?
ממתי אוכלים צדפות בישראל ואיך היבוא קשור למאבק בממשלה?
איזה סוגי צדפות אוכלים פה בישראל?
ולמה כשיש צדפות במים, הם כנראה המים הכי טהורים שיש?
היה איתנו שלום מחרובסקי, הבעלים של מסעדת מול-ים האגדית (הי"ד), שהיה חלוץ היבוא של פירות הים לישראל והוא סיפר לנו מה בדיוק קרה שם מאחורי הקלעים.
פרק רטוב במיוחד.
אינסטגרם:
