חומוס מטמטם זה מטמטם זה מטמטם
פרק 144 - חלק ב
בפרק השני בטרילוגיה של החומוס, אנחנו צוללים עמוק עמוק -
איזה זנים יש לחומוס?
האם שמעתם על חומוס שחור וחומוס אדום?
האם מגדלים חומוס בישראל? ומה הסיפור של חומוס בחלל?
כמה החומוס באמת בריא?
איך השתלט החומוס על העולם המערבי?
איך אנחנו אוהבים לאכול את החומוס שלנו ואיזה ז'אנרים של חומוס אנחנו מכירים?
ולמה הו למה, בישראל אוכלים את הפלאפל דווקא מחומוס?
דיברנו עם אורלי פלאי ברונשטיין, מהבלוג "סירפלא" ואחת משלושת מחבריו של ספר החומוס המופלא, 408 עמודים שכולם מוקדשים לגרגר הזהב ושאלנו אותה על ההבדלים בין חומוס בכל מקום בלבנט
אינסטגרם:
