אלכוהול ישמח לבב אנוש
פרק #42
חג קורונה שמח! אהה וגם פסח שמח!
הרבה דיונים היו בינינו, לאיזה נושא יוקדש הפרק הזה, שממשודר ערב לפני ליל הסדר, בזמנים לא שגרתייים. ובזמן שהתדיינו ושתינו ושתינו והתדיינו, פשוט הבנו - חייבים לעשות שמח.
אבל מי אמר שבערב פסח חייבים לשתות 4 כוסות של יין? מה, אם יש לכם בבית מלא אלכוהול, אי אפשר לשתות 4 קוקטיילים ולהיות הרבה יותר שמחים?
אז פרק שלם על אלכוהול. והפעם, תודה לאל, לא במובן של אלכוג'ל.
אז מה מקור האלכוהול? כמה שנים האנושות שותה ושמחה?
באיזה גיל הקים ג'ק דניאל את מזקקת הוויסקי המפורסמת שלו?
למה היהדות דוחפת אותנו לשתות, הנצרות מעקמת עין והאסלאם ממש אוסר?
איך זה שתזקיקים נקראים כמעט בכל השפות "מי החיים"?
האם באמת אסור לערבב משקאות? ואיזה עוד מיתוסים צריך לנתץ?
איזה כלים כדאי להחזיק בבית כדי ליצור את הקוקטייל המושלם?
מה הדרינק שלנו?
ומה הכי כדאי לנו לשתות בליל הסדר?
יובל ג'וב הרגיל, ממזקקת יוליוס הנפלאה, רקח לרגל המצב משקה מופלא בשם פאקורונה - שיקוי מאליסה בארץ הפלאות, ופרש את משנתו בנוגע ליצור אלכוהול
והברמן המיתולוגי, אדי ניומן, שכבר כמעט 30 שנה מברמן במיטב מקומות העיר, סיפר לנו על הקוקטיילים שגם אתם יכולים להכין לערב ליל הסדר
למתכון של מירה איתן, מחברת ספר הקוקטיילים "שעות שמחות" לסנגריה לליל הסדר לחצו - כאן
שרק נהיה כולנו מאושרים. אמן.
אינסטגרם:
