תמכור לה ת'שוקולד!
פרק #43 - חלק א
ואו. איך הזמן טס כשנהנים! הגענו לתוכנית הסיום של עונה 2!
ובאמת שחשבנו וחשבנו המון, מה הנושא שראוי לסיים איתו עונה, ומה חומר הגלם שהוא חבר נאמן תמיד, בכל רגע טוב או עצוב בחיים, ומצאנו -
שוקולד. הממתק הכי חושני, מנחם, טעים וחבר שיש.
אז הנה - החלק הראשון של תוכנית סיום העונה שלנו
אז מאיפה מגיע הקקאו, וכמה כוסות שוקו ביום שתה מונטזומה מלך האצטקים?
איך הופך הפול הטרי לקקאו עם הריח המשכר? ואיזה מסע הוא עובר בדרכו לטבלת שוקולד?
מה ההבדל בין שוקולד מריר לחלב? ומה זה שוקולד רובי? ובלונדי?
מה הסיפור של טמפרור? ולמה הוא כזה חשוב?
ולאיזה חטיפי שוקולד מילדותנו אנחנו הכי מתגעגעים? והאם זה נכון שיום אחד השוקולד ייעלם מן העולם?
איקה כהן, שכולם מכירים כ-איקה שוקולד, האישה הצנועה והנפלאה שעומדת בחוד החנית של השוקולטיירים הישראלים ומוערכת בכל העולם, סיפרה לנו על הדרך שלה בממלכת השוקולד
פרק ממכר במיוחד
למתכון עוגת היומולדת המושלמת של אפרת לחצו - כאן
ולעוגת השוקולד העוד יותר מושלמת של אמא בלה - כאן
אינסטגרם:
