משטח הפשרה שאשכרה עובד
26 ביולי 2015
על אף שאת הקריירה הטלביזיונית שלי התחלתי בפינת הגאדג'טים בתכנית של אודטה, אני בחורה שמנהלת יחסים מאוד אמביוולנטים עם גאדג'טים. מצד אחד אני אוהבת חדשנות וקיצורי דרך שעוזרים לגברים העמלים ולנשים העסוקות, אבל מצד שני, בכדי שאתחבר למכשיר שמתערב בתהליכים טבעיים במטבח, הוא צריך להיות ממש משובח.
על כן, כשהגיע אלי משטח ההפשרה של חברת "סלייסר", התיחסתי אליו בחשדנות: מה הוא כבר יכול לעשות שהשיש שלי לא עושה? והאם זה בריא לבשר שאניח אותו על משטח שגורם לו להפשיר מהר יותר? וחוץ מזה, אני לא מבינה איך זה עובד ואני לא אוהבת דברים שאני לא מבינה איך הם עובדים.
אבל משטח ההפשרה נמצא אצלי כבר שלושה חודשים. ואפילו שבהתחלה גיחכתי "מי צריך את השטות הזו? אי אפשר בבוקר, לפני שיוצאים מהבית, פשוט לזכור להוציא את הבשר הטחון מהפריזר?", עובדתית, כבר כמה פעמים המשטח הזה הציל אותי ואת הגברים שבבית מחרפת רעב.
אני עדיין לא מבינה איך הדבר הזה עובד, אבל זה עובד. בררתי אצל המשווק, והוא אומר שהמשטח עשוי מחומר שמוליך קור במהירות הגבוהה פי 10 ממשטח השיש, ועל כן גם מפשיר את הבשר במהירות הגבוהה פי 10. זה עדיין נשמע לי כמו סינית, אבל זה עובד. סטייקים עבים הגיעו לטמפרטורת החדר תוך שעה, עוף קפוא תוך כשעתיים, בלי להשרות אותם במים חמימים, ובלי שימוש נוראי בפונקציית ההפשרה של המיקרוגל, שתמיד מבשל אותם חלקית והורס להם את כל המרקם.
באותה שיחה אמר לי המשווק, שהקרש מצוין גם לפעולה ההפוכה - כלומר לצינון דברים רותחים - בהחלט ישמש אותי כשאצטרך לקרר לילד שבדרך את הבטטה המרוסקת. כמובן שגם אז לא אבין איך זה עובד, אבל יש לי תחושה שגם אז זה יעבוד.
ובשאר הזמן הסלייסר משמש כקרש חיתוך, בעל שלושה משטחים שונים (בשר, דגים, ירקות). גם טוב.
slicer סלייסר, משטח הפשרה - 250 ש"ח.
נמכר בהמון חנויות אז הכי טוב לברר אצל היבואן "כרמל דיירקט" איפה נקודת המכירה הקרובה: 1-700-700-642
