עונה 2, פרק 1- שינוי ספורטיבי

ובו אהרוני ואני עושים קצת סדר בתזונה הנכונה לספורטאים, בלי לשכוח את בלוטות הטעם...

בשנים האחרונות נראה שכולם מסביב התחילו לרוץ, להתכונן למרתון, להתאמן בקבוצות או עם מאמן אישי – וברור שאי אפשר לעשות שינוי ספורטיבי שכזה בלי תזונה מתאימה. 

שף אהרוני, שבהחלט יודע דבר או שניים על שינוי ספורטיבי, מגיע לאולפן. הוא יבשל לנו חציל מאודה וגם בשר קצוץ עם אטריות שעועית - שניהם כמובן מהמטבח האסייתי, ואני אכין מעין וריאציה על לחם בינג, לחם סיני שטוח, ומגישה אותו עם ראיטה, מטבל מלפפונים ויוגורט מהמטבח ההודי, שמצנן את הקיץ הלוהט.

למתכונים של אהרוני - עונה 2, פרק 1

למתכונים שלילחם סיני במחבת ומטבל ראיטה הודי



 

קצת יותר בריא: תזונה לספורטאים עם שף ישראל אהרוני (עונה 2, פרק 1)